بهترین رژیم برای داشتن پوست شفاف و سالم
- آخرین به روز رسانی : ۱۹ آبان , ۱۴۰۱
آیا فکر می‌کردید محصولات مراقبت از پوست می‌توانند تمام مشکلات پوستی شما را برطرف کنند؟ اگر بخش عمده‌ای از زمان و پول خود را صرف خرید کرم‌ها و سرم‌هایی برای آن درخشش افسانه‌ای کرده‌اید؛ دیگر زمان آن است که به دنبال یک رژیم غذایی مناسب برای داشتن پوست شفاف و درخشان باشید.
شما باید با محصولات دیگری از پوست خود محافظت کنید. رژیم غذایی شما نقش مهمی در بهبود پوست از درون و ایجاد شفافیت دارد. به طرز مشابه، غذاهای نامناسب نیز می‌توانند دقیقا برعکس عمل کرده مشکلات پوستی شما را بدتر کنند.
در اینجا راهنمای جامعی در مورد کمک رژیم غذایی به داشتن پوستی شفاف و سالم – از طریق هر آنچه می‌خورید – آورده شده است.
بهترین رژیم‌های غذایی برای داشتن پوست شفاف و سالم چیست؟
۱- رژیم غذایی وگان
امروزه رژیم وگان از یک جنبش فرعی، به یک سبک زندگی و رژیم غذایی تبدیل شده است. علاوه بر امنیت حیوانات، یک رژیم غذایی گیاهی که محصولات حیوانی از جمله: لبنیات، تخم مرغ و عسل را به طور کامل حذف می کند، می تواند برای پوست شما معجزه کند.
علاوه بر خلاص شدن از شر جوش‌ها، پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی و سبک زندگی وگان می‌تواند باعث پاکسازی و شفافیت پوست شده، به جلوگیری از نفخ کمک کند.
اما لبنیات می‌تواند کلسیم و ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین کند. بنابراین قبل از اینکه آن را از زندگی خود حذف کنید، با یک متخصص تغذیه یا پزشک در مورد تعادل رژیم غذایی خود صحبت کنید.
۲- رژیم گیاهخواری بدون شکر
اگر رژیم وگان برای شما بسیار سخت است، می توانید به سادگی با حذف قند و شکر، رژیم گیاهخواری را انتخاب کنید. این به پاکسازی لکه های صورت کمک می‌کند و پوست شما را جوان نشان می‌دهد. این رژیم همچنین به روشن شدن پوست کمک کرده از بروز آکنه جلوگیری می کند. (این یک رژیم غذایی برای رفع اگزمای پوستی است).
شکر باعث کم آب شدن و تجزیه کلاژن – پروتئینی که در تقویت، خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست نقش مهمی دارد – و در نتیجه اختلال در عملکرد این پروتئین میشود.
بر اساس تحقیقی که روی ۴۵۲,۲۴ شرکت‌کننده انجام شد، مصرف شیر، نوشیدنی‌های شیرین و محصولات چرب و شیرین، ارتباط مستقیمی با آکنه در بزرگسالان دارد.
۳- چربی های سالم برای شفافیت پوست
برخی از چربی ها خوب و برخی مضر هستند. به عنوان یک رژیم غذایی غنی از چربی های سالم؛ گردو، دانه چیا، دانه کتان، سویا، روغن کانولا، آووکادو و ماهی روغنی مصرف کنید.
چربی های ترانس مصنوعی را از رژیم غذایی خود حذف کنید و آنها را با اسیدهای چرب غیر اشباع -که در روغن های گیاهی طبیعی، ماهی خال مخالی و قزل آلا وجود دارد – و اسیدهای چرب تک غیراشباع (موجود در روغن زیتون، آووکادو، روغن آفتابگردان) جایگزین کنید.
چربی های اشباع نشده، پوست را به طور طبیعی هیدراته نگه می‌دارند. این غذاها همچنین به کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کمک می‌کنند.
چربی های اشباع موجود در گوشت، مرغ و تخم مرغ و چربی های ترانس مصنوعی – که تا حدی در غذاهای فرآوری شده یافت می شوند – می‌تواند کلسترول خون را افزایش دهد. شما می‌توانید چربی های ترانس را حذف و چربی های اشباع را کمتر مصرف کنید.
مطالعات تحقیقاتی، مصرف زیاد چربی های اشباع شده در گوشت را با خطر بروز بیماری های قلبی عروقی مرتبط می‌دانند.
۴- رژیم غذایی سرشار از کلاژن برای پوست شفاف
اگر می خواهید پوستتان بافتی بهتر داشته باشد به پروتئین کلاژن نیاز دارید. اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی شما سرشار از آنتی اکسیدان است. این رژیم از کلاژن محافظت کرده پوست را شفاف و جوان نگه می‌دارد.
وقتی نوبت به خوردن سبزیجات و میوه‌ها می‌رسد با رنگین کمان رنگ ها بازی کنید. هویج، گوجه فرنگی، سیب زمینی شیرین، کلم بروکلی، اسفناج، کلم پیچ، لوبیا، فلفل دلمه‌ای و کدو تنبل همگی به افزایش تولید کلاژن در بدن شما کمک می‌کنند.
پرتقال، توت فرنگی، گریپ فروت، لیمو، انواع توت ها، پاپایا، گواوا – نیز میوه هایی برای تقویت کلاژن پوست شما هستند. آنها به شفافیت و درخشش پوست شما کمک کرده آن را انعطاف پذیر و جوان نگه می‌دارد.
مرغ، سفیده تخم مرغ، چای سبز و برخی مغزدانه‌ها – مانند بادام هندی – توانایی بدن در ساخت کلاژن را افزایش می‌دهند. در حالی که شکر و کربوهیدرات های فرآوری شده می‌توانند به آن آسیب بزنند.
۵- رژیم شاخص قند پایین (Low-GI)
شاخص گلیسمی (GI) ارزشی است که به غذاهای مختلف – بر اساس چگونگی افزایش سطح گلوکز خون بدن – داده می شود.
وقتی غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا مانند نان سفید می‌خورید؛ می‌تواند هورمون ها را افزایش دهد و غدد چربی در پوست را فعال کند. این در نهایت منجر به ایجاد جوش‌های آکنه میشود.
مطالعه ای که در بین خانم های مبتلا به آکنه انجام شد، نشان داد: آنها هفت روز پس از مصرف رژیم غذایی با GI پایین، دچار کاهش ۲۰ درصدی سطح تستوسترون شدند.
یک رژیم غذایی با گلیسمی پایین می‌تواند از بالا رفتن سطح قند خون جلوگیری کرده، به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کمک کند.
غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین عبارتند از: غلات کامل، نخود، عدس، سیب زمینی شیرین، سیب، گریپ فروت.
غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید عبارتند از: نان سفید، برنج سفید، غلات، غذاهای دارای شیرینی مصنوعی.
۶- رژیم غذاهای دریایی برای درخشش پوست
شما مقدار زیادی چربی خوب – چربی سالم – را از طریق ماهی دریافت می کنید. این چربی نقش زیادی در ترمیم سلول ها و کاهش التهاب بدن دارد. (بخصوص ماهی قزل آلا).
با افزایش سن، بدن شما قدرت خود را برای تولید کلاژن طبیعی از دست می‌دهد. بنابراین مصرف ماهی و سایر غذاهای چرب دریایی در رژیم غذایی برای داشتن پوستی شفاف و سالم مهم است.
سایر منابع عالی امگا ۳ (یکی از چربی های خوب) عبارتند از میگو، شاه ماهی، ساردین، خرچنگ دریایی و هالیبوت (لوزی ماهی). متخصصان تغذیه توصیه می کنند که حداقل دو وعده ماهی چرب را در برنامه غذایی هفتگی خود قرار دهید.
سلنیوم، یک آنتی اکسیدان مهم که از پوست در برابر اثرات آسیب خورشید محافظت می کند. این ماده در برخی از ماهی های تازه و شور یافت می شود. خرچنگ دریایی نیز منبعی غنی از “روی” است که به ترمیم آسیب های پوستی کمک می کند و نقش مهمی در عملکرد طبیعی غدد تولید کننده چربی پوست دارد.
بهترین رژیم های غذایی برای داشتن پوستی شفاف و سالم
هر چند همه غذاهای سالمی که مصرف می کنیم، در شفافیت و سلامت پوست نقش دارد، اما در این بین برخی از رژیم‌های غذایی هم هستند که بیشتر و به طور مستقیم بر پاکسازی پوست و شفاف شدن آن تاثیر می‌گذارند. غذاهای زیر نقش یک رژیم سم زدایی برای پوست را ایفا می‌کنند.
۱- گوجه فرنگی
گوجه فرنگی مملو از ویتامین C است و از پوست در برابر آسیب های خورشید محافظت می‌کند. گوجه حاوی آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی و ویتامین‌های فراوانی است که شفافیت و درخشش طبیعی پوست را به شما باز می‌گرداند.
۲- روغن زیتون
مقدار زیادی روغن زیتون را در سالاد پر از سبزیجات تازه و برگ دار خود بریزید. روغن زیتون فواید اثبات شده زیادی دارد؛ از جمله خنثی کردن آسیب های ناشی از اشعه‌های مضر UV. این روغن طبیعی، سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع است که قلب شما را نیز سالم نگه می‌دارد.
۳- بادام درختی
بادام سرشار از ویتامین E است که از سلول‌های پوست در برابر آسیب‌ها محافظت می‌کند و به پوست شما درخشندگی طبیعی می‌بخشد. می توانید مقداری از مغزدانه‌ها را در سالاد خود بریزید – یا مقداری بادام به عنوان میان وعده بخورید. بادام و فندق هر دو حاوی مواد ضروری برای پوستی شفاف و سالم هستند.
۴- انواع توت ها – Berries
توت ها منبع طبیعی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی، فیبر و فیتواستروژن هستند – که به حفظ تعادل هورمونی طبیعی بدن کمک می‌کنند. فیتواستروژن‌ها در سویا و غلات کامل نیز یافت می‌شوند.
۵- آب
آیا از دیدن ماده ای ابتدایی و همیشه در دسترس شگفت زده شده اید؟ اگر مقدار کافی آب مصرف نکنید، پوست شما تیره به نظر می رسد، خاصیت ارتجاعی کمتری دارد و ممکن است دچار لکه‌های پوستی شوید. نوشیدن حداقل ۸ لیوان آب در روز، پوست را از شر سموم خلاص می‌کند و همچنین می‌تواند از بروز جوش‌ها جلوگیری کند. مرطوب کردن پوست، چه از داخل و چه بیرون، حیاتی است. بنابراین، اگر پوستی شفاف و روشن می‌خواهید، تا می‌توانید آب بنوشید.
۶- ماهی چرب
ماهی هایی مانند سالمون و ماهی خال مخالی منابع غنی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که به عنوان یک چربی خوب شناخته می شوند. همچنین دارای ماده سلنیوم هستند که به جلوگیری از پیری پوست کمک می‌کند. ثابت شده که روغن ماهی دارای فوایدی برای زیبایی و شفاف شدن پوست است. روغن ماهی از آسیب های ناشی از نور خورشید جلوگیری کرده پوست شما را هیدراته نگه می‌دارد.
۷- آووکادو
آووکادو بهترین میوه برای داشتن پوستی شفاف و سالم است. دارای فواید بسیاری برای سلامتی از جمله کاهش سطح کلسترول و قند خون است. آووکادو حاوی مواد مغذی ضروری ویتامین E و C است که به جلوگیری از پیری پوست کمک می‌کند.
آیا رژیم های غذایی می توانند مشکلات پوستی ایجاد کنند؟
رژیم های غذایی خاصی وجود دارد که سرشار از غذاهای فرآوری شده و سرخ شده، قند و غیره هستند. آنها می‌توانند باعث اگزما، آکنه و سایر مشکلات پوستی دیگر شوند.
مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی سرشار از غذاهای با شاخص گلیسمی بالا و همچنین مصرف شیر و بستنی ارتباط مستقیمی با ایجاد آکنه دارد. همچنین تحقیقاتی که نشان می‌دهد: مصرف زیاد چربی‌های ترانس، شیر و چربی‌های اشباع شده تنها می‌تواند آکنه شما را بدتر کند.
در اینجا به یادآوری برخی از این مواد غذایی می‌پردازیم که باید از آنها اجتناب کنید:
۱- نان سفید
نان سفید دارای شاخص گلیسمی بالایی است و در یک جمله؛ برای پوست شما وحشتناک است. در این مورد ممکن است بخواهید رژیم غذایی خود را به رژیمی با شاخص GI پایین تغییر دهید.
۲- غذاهای تند
غذاهای خیلی تند می‌توانند باعث التهاب و حساسیت‌های پوست در برخی افراد شوند. اگر نمی‌توانید میزان ادویه غذاهای خود را کاهش دهید، پس فقط آن را در برخی شرایط خاص مصرف کنید.
۳- شکر
کنار گذاشتن شکر شاید یکی از ساده ترین روش های رژیمی برای داشتن پوستی شفاف و درخشان باشد. قند فرآوری شده موجود در غذاها و نوشیدنی‌ها باعث ایجاد چین و چروک و پیری سریع پوست می شود. برای شروع، چند هفته رژیم غذایی بدون شکر را امتحان کنید. قبل از انجام این کار با متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
۴- الکل
حذف الکل از زندگی شما ممکن است بیشتر شبیه یک انتخاب و سبک زندگی به نظر برسد تا یک انتخاب رژیم غذایی. اما الکل می تواند اثرات مخربی بر سلامت پوست شما داشته باشد. پوست را خشک و تیره می‌کند. اگر می خواهید با پوستی شفاف و درخشان از خواب بیدار شوید و ظاهری پف کرده و خشکیده نداشته باشید، اکنون زمان آن فرا رسیده که الکل را کنار بگذارید.
۵- نوشیدنی‌های انرژی زا
نوشابه ها و نوشیدنی های انرژی زا مملو از قند و کافئین بوده؛ بر عملکرد طبیعی سلول های پوست تأثیر می گذارند و باعث پیری زودرس میشود. محتوای بالای قند و کافئین باعث التهاب حاد و مزمن پوست میشود.
جمع بندی
آیا آماده اید که تغییرات رژیم غذایی را در اولویت محصولات مراقبت از پوست خود قرار دهید؟ قبل از شروع حذف غذاها از رژیم غذایی خود، توصیه می شود با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. تهیه غذاهای مناسب برای سوخت رسانی به بدن بسیار مهم است. همراه با یک متخصص تغذیه، باید یک برنامه غذایی سفارشی ایجاد کنید که در جهت برنامه شما کار کند: یعنی انتخاب یک رژیم غذایی خوب برای داشتن پوستی شفاف و سالم .
اگر از هر گونه بیماری پوستی از جمله آکنه و اگزما رنج می برید؛ تغییرات رژیم غذایی می‌تواند از التهاب جلوگیری کند. اگر به دنبال تغییر رژیم غذایی خود برای از بین بردن لک های پوستی و داشتن پوستی شفاف و روشن هستید؛ توصیه می کنیم یک برنامه و رژیم غذایی تهیه کنید که تضمین می‌کند: در عین حال که بدن شما تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت می‌کند، پوستی درخشان و سالم نیز ساخته میشود.
